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甘孜州菌子有哪些

甘孜州菌子有哪些

甘孜州是中国西南地区著名的食用菌产区之一,拥有丰富多样的食用菌品种。以下是甘孜州常见的几种食用菌品种:

1、 松茸:松茸是甘孜州最具特色的食用菌之一,因其鲜美的口感和营养价值而备受推崇。松茸的产地主要集中在甘孜州的康定、丹巴、道孚等地

2、 牛肝菌:牛肝菌是一种肉质厚实、味道鲜美的菌类,被誉为“菌中之王”。在甘孜州,牛肝菌主要分布在稻城县、得荣县等地。

3、 青菌:青菌是一种口感鲜美、营养丰富的菌类,含有多种氨基酸和维生素。在甘孜州,青菌主要分布在色达县、石渠县等地。

4、 鸡油菌:鸡油菌是一种肉质厚实、味道鲜美的菌类,含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素。在甘孜州,鸡油菌主要分布在得荣县、稻城县等地。

5、 金针菇:金针菇是一种常见的食用菌品种,口感鲜美、营养丰富,含有多种氨基酸和维生素。在甘孜州,金针菇主要分布在丹巴县、得荣县等地。

除了以上几种食用菌品种,甘孜州还有其他一些特色的食用菌品种,如羊肚菌、黑木耳、银耳等。