自己磨咖啡豆更好。第一，自己磨咖啡豆可以保证咖啡的新鲜程度，咖啡豆一旦磨碎后就会迅速失去原本的香味和味道，磨完后越快用就越好；第二，磨豆的过程可以自由调整所需的细度和数量，可以根据自己的口味以及咖啡机的要求进行调整。此外，磨豆的过程也更符合咖啡爱好者对于咖啡精神的追求，将咖啡做到一种艺术和仪式上的享受。当然，自己磨豆不是完全没有缺点，如果你忙于工作或者不懂咖啡的制作，可能会影响磨碎的效率和口感。同时，如果是旅游度假时，自己带着咖啡机太过麻烦，这个时候就可以选择购买已经制作好的咖啡粉。总之，在大部分的情况下，自己磨豆还是值得推荐的。
