鸽子汤的历史十分悠久，喀什是有名的饮食文化区域，各个地方随处可见很多美味佳肴的饮食，其中鸽子汤也是非常有名的，鸽子汤非常好吃，做法也非常特别，喀什的鸽子汤有很好的营养价值，食用可以补肾作用，我估计喀什的鸽子汤最少也有几百年历史吧，喀什的鸽子汤加一些调料后的味道非常美味！
