红楼梦中的食物

第8回：酸笋鸡皮汤，碧粳粥，糟鹅掌，豆腐皮的包子，枫露茶

第11回：枣泥馅的山药糕

第16回：火腿炖肘子

第19回：糖蒸酥酪，梅花香饼儿

第29回：香蕾饮，解暑汤

第34回：糖腌的玫瑰卤子，木樨清露，玫瑰清露

第35回：小荷叶儿小莲蓬儿的汤（面印），莲叶汤

第37回：红菱鸡头，桂花糖蒸的新栗粉糕

第38回：菊花叶儿桂花蕊薰的绿豆面子，合欢花浸的酒

第39回：菱粉糕，鸡油卷儿

第41回：茄鲞，藕粉桂花糖糕，松瓤鹅油卷，螃蟹小饺儿，乃油炸的各色小面菓子,天安茶，老君眉

第43回：野鸡崽子汤

第45回：洁粉梅片雪花洋糖

第49回：牛肉蒸羊羔，野鸡爪子

第50回：糟鹌鹑

第52回：建莲红枣汤，法制紫姜

第53回：（年初一）屠苏酒，合欢汤，吉祥果，如意糕

第54回：鸭子肉粥，枣儿熬的粳米粥

第58回：火腿鲜笋汤

第60回：玫瑰露，茯苓霜

第61回：油盐炒豆芽儿

第62回：惠泉酒，虾丸鸡皮汤，酒酿清蒸鸭子，腌的胭脂鹅脯，奶油松瓤卷酥，绿畦香稻粳米饭，女儿茶

第75回：椒油蒪虀酱, 鸡髓笋, 红稻米粥