不能一概而论，因为康元央厨既提供预制菜，也提供现场制作的菜品。预制菜主要是指在厨房提前加工好的食材，例如切好的蔬菜、处理好的肉类等等，这些食材可以直接拿来使用，省去了现场加工的时间和人力成本。而现场制作的菜品则需要在厨师的操作下进行加工和烹饪，保证了新鲜度和口感。因此，康元央厨既有预制菜也有现场制作的菜品，具体会根据不同的菜品和需求而定。
