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绿岛松茸包做法

绿岛松茸包做法

用料 松茸 200g 面粉 300g 香葱 适量 姜末 适量 盐 适量 可可粉 少量 松茸蘑菇包的做法 松茸切小丁,加葱、姜炒香调盐味; 和面、醒发,将松茸馅包入面团包成伞型,伞顶撒可可粉,蒸15分钟待用; 用面团做成蘑菇梗沾面糊与菇伞粘合,并用牙签固定。 再蒸3分钟即成。