白菜蘑菇馅包子的做法
1、准备适量的白菜。
2、用刀把白菜切成白菜碎沫。
3、再准备适量的白菜把白菜切成白菜碎沫。
4、热锅把水烧开。
5、把蘑菇撕成条状蘑菇备用。
6、把撕好的蘑菇条放入锅中煮。
7、盖上锅盖,把撕好的蘑菇条煮熟。
8、蘑菇条煮熟之后把蘑菇条捞出放入一个容器之中。
9、把蘑菇条剁碎成蘑菇丁。
1、0、把蘑菇丁放入刚才切好的白菜碎之中。
1、1、加入全部适量调料调味制作成为白菜蘑菇包子馅料。
1、2、准备适量的面粉。
1、3、在面粉中加入水把面粉搅拌成絮状面粉准备和面。
1、4、在面粉中加入发酵粉把面粉揉成面团。
1、5、在面团上盖上一个盖子,把面团放在温暖的地方发酵。
1、6、把面团搓成长条面团备用。
1、7、把长条面团切成小块面团然后揉圆面团然后压扁面团。
1、8、用擀面杖把一个一个圆形面团擀成一个一个圆形面片。
1、9、然后把调制好的白菜蘑菇馅料包入包子皮之中。
2、0、把全部的包子皮包入白菜蘑菇馅料。
2、1、坐好蒸锅把水烧开。在蒸锅之中放入包好的包子,开始蒸包子了。
2、2、盖上锅盖开始蒸包子,蒸汽十足的时候大约10分钟就可以蒸熟。
2、3、出锅盛盘。