在昆明地区呢，有着很多种蔬菜，比如说昆明的韭菜，春笋，菠菜，芹菜，还有上海青，还有小菜芽，还有黄花菜，等等，在昆明地区都很多春天的时候就能够吃到这些新鲜蔬菜了
反正种类繁多，特别是昆明的酸豆角，就是在春天种植的豆角，然后等到夏天成熟后腌制起来的，特别好吃。
