吃不辣的辣椒会上火吗
上火和辣椒的辣不辣没必然联系。
上不上火不光与吃的东西有关,个人的体质特征,气候等都可能有影响,当然,单就吃的辣椒来说,越辣就越容易伤害到肠胃,从而影响到消化,进而引起上火。
辣椒吃多了对我们的健康也是有影响的,这需要我们正确的来吃,以前不是有人说辣椒可以健胃嘛,很多本来消化不好的,或是想长肉肉的朋友就义无返顾的选择了辣椒,但是很多时候吃多了辣椒也是容易“火”的,要是上火后不注意保养,呵呵,那便秘就离你不远了,所以要吃辣椒的时候也是要讲究滴。
一、辣椒与凉性食物烹调如果真的是很像吃辣椒的话,最好可以和凉性的食物一起烹调,像如鸭肉、鱼虾、苦瓜、丝瓜、黄瓜、百合、绿叶菜等,可清热生津、滋阴降燥、泻火解毒,尤其适合胃热的人吃。烹调前先把辣椒在醋里泡一会儿,或在烹调辣菜时加点醋,也可缓解上火。
二、主食选粗粮怎样吃辣椒不上火呢,其实主食吃粗粮可以缓解这样的情况,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。此外,薏米也可去燥,若辅以百合熬粥,功效更明显。
三、多喝汤水中医提醒经常吃辣椒很多人会出现咽喉肿痛或是嘴唇干裂的情况,最好是多补充水分,平时可以喝碗青菜或番茄蛋汤,可起到生津润燥的效果。吃辣时,喝杯酸奶或牛奶,不仅可以解辣,同时还有清热作用。
四、餐后多吃酸味水果爱吃辣的人,餐后宜多吃酸味水果。酸味的水果含鞣酸、纤维素等物质,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助吃辣的人滋阴润燥。吃点苹果、梨、石榴、香蕉,或吃些山楂、葡萄、柚子,都有去火的作用。