泰式鸡亦尖的做法
1、首先，加酒、姜煮开水，然后把鸡亦洗净后，丢入浸熟
2、大约15分钟后，把鸡亦捞起，然后立刻放到雪藏室内雪藏，让肉质有弹牙的感觉，大约1小时侯后，OK了。
3、这时候，不煮那个麻烦的酱汁，把泰式酱和辣椒圈拌匀就OK啦
