北京5个老字号
北京老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。其品牌也是人们公认高质量品牌。
在这些闻名遐迩的老店中,有始于清朝康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂,有创建于清咸丰三年(公元1853年)为皇亲国戚、朝廷文武百官制作朝靴的“中国布鞋第一家”内联升, 有1870年应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店,有明朝中期开业以制作美味酱菜而闻名的六必居,这些老字号是中华悠久历史的一部分,在这里经历的是传统,体验的是百年不变的服务。北京老字号都有哪些呢?
北京老字号一览表
老字号名称t创建时间t特色
柳泉居t1567年t黄酒铺
大顺斋t1640年t糖火烧
烤肉宛t1686年t烤牛肉
同仁堂t1669年t药铺
都一处t1738年t烧麦
天福号t1738年t酱肘子
信远斋t1740年t酸梅汤
砂锅居t1741年t京味白肉、沙锅
正明斋t1751年t糕点
白魁老号t1780年t清真
一条龙羊肉馆t1785年t涮羊肉
长春堂药店t1795年t药铺
马聚源t1817年(1811?)t帽
龙门醋坊t1820年t醋
同和居t1822年t家常菜、三不沾
谦祥益t1830年t丝绸布匹
大成斋鞋店t1842年t布鞋
正阳楼t1843年t螃蟹、涮羊肉
烤肉季t1848年t烤羊肉
宝兰斋t1851年t奶油类糕点
内联升t1853年t鞋
鸿宾楼t1853年天津,1953进京t清真风味
便宜坊t1855年t焖炉烤鸭
步瀛斋t1858年t鞋
惠丰堂t1858年t山东风味
天兴居(会仙居)t1862年t炒肝
老正兴t1862年上海,1956年进京t上海风味
全聚德t1864年t挂炉烤鸭
泰丰楼t1876年前后t山东风味
王麻子刀剪铺t1651年t剪刀
张顺兴刻刀铺t1880年t刻刀
吴裕泰t1887年t茶叶
丰泰照相馆t1892年t照相
瑞蚨祥t1893年t丝绸布匹
荣宝斋t1672年t字画
东兴楼t1902年t山东风味
厚德福t1902年t河南风味
全素斋t1904年t宫廷素菜
成文厚t1904年济南,1935年进京t帐簿文具
张一元t1910年t茶叶
精益眼镜t1911年于上海t眼镜
庆仁堂药店t1912年t药铺
同升和t1912年天津,1933年进京t鞋帽
东来顺t1914年t涮羊肉
来今雨轩t1915年t红楼风味
亨得利t1915年镇江,1927进京t钟表
戴月轩t1916年t文房用具
庆林春t1917年t茶叶
瑞珍厚t1917年t清真风味
功德林t1922年于上海1984年进京t素菜
乐仁堂t1923年t药铺
五芳斋t1924年t江苏风味
森隆饭庄t1924年4月17日t江苏风味
丽丰祥t1924年8月18日t丝绸布匹
仿膳饭庄t1925年t宫廷菜
锦芳小吃店t1926年t京味小吃
普兰德t1927年上海,1956进京t洗衣
同春园t1928年t山东风味
萃文阁t1930年t字画篆刻
丰泽园t1930年t山东风味
西来顺t1930年t清真菜肴
永仁堂药店t1933年t药铺
永安茶庄t1935年t茶叶
元隆顾绣绸缎商行t1936年t丝绸布匹
大明眼镜t1937年t眼镜
萃华楼t1940年5月16日t山东风味
延吉餐厅t1943年t朝鲜冷面
又一顺t1948年8月8日t清真风味
听鹂馆t1949年t宫廷
康乐餐馆t1950年t江南风味
马凯餐厅t1953年t湖南风味
晋阳饭庄t1959年t山西风味
清秘阁t宋末元初t字画
淮扬春t1940左右t淮扬风味
永安堂t明朝永乐年间t药铺
万全堂t明代永乐年间t药铺
鹤年堂t明代嘉靖末年t药铺
千芝堂t明代末年t药铺
黑猴儿帽店t明朝末年t帽
曲园酒楼t清代中叶长沙,1949进京t湖南风味
文盛斋t清嘉庆年间t宫灯
森泰茶庄t咸丰年间(1851-1861年)t茶叶
浦五房t咸丰年间,1956年进京t南味肉食
致美斋t咸丰同治年间(1851-1874)t山东风味
吴肇祥t光绪年间t茶叶
新丰楼t民国初年t山东风味
六必居t明中期t酱菜
青云阁t乾隆年间t多种北京老字号小吃