坦白地讲,炖蝎子加生抽酱油类调料,实属糟蹋原材料!我只吃过一次,再也没去过了。
羊肉自带鲜味,无须加太多调料,以下所列,依个人喜好,选加即可:盐,白醋,白糖,花椒,八角,草果,白芷,孜然,香叶,肉蔻,桂皮,大葱,姜,小茴香。