1、西红柿2个洗净,切小块,放入热锅里小火熬出汁,倒入锅里
2、洋葱土豆胡萝卜切大块铺在锅底部
3、依次铺上切好的羊血羊肉羊杂,放2勺盐,1勺猪油,2克胡椒粉,加适量水开始炖,20分钟左右
4、开吃前根据个人口味放适量香菜或者大蒜,我还放了一点咸菜和两个干辣椒
5、边煮边吃噢