步骤/方式一
将铜火锅洗净,放入切小的葱,姜,一把海米,以及五花肉。
步骤/方式二
将木炭从铜火锅上部烟筒处放入,并从下面引燃木炭。
步骤/方式三
木炭引燃后,放入白菜。加入盐,酱油,胡椒调味。
步骤/方式四
白菜煮塌,全部浸入汤中后,加入肉丸子以及黑木耳。
步骤/方式五
丸子煮透煮熟,铜锅上桌,准备开吃