东兴楼开业于清光绪28年，位于东安门大街路北，泰丰楼开业于青同治13年位于大栅栏煤市街致美楼开业于明末清初原味姑苏菜馆后改为山东菜系，位于前门外煤市街萃华楼开业于1940年，位于王府井八面槽鸿兴楼是一家一饺子出名的老字号，早年于菜市口开业经营正阳楼开业于清咸丰三年，位于前门外肉市南口新丰楼清光绪年间开业，位于虎坊桥香厂路口，安福楼位于王府井的山东菜馆
