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上下杭吃什么好

上下杭吃什么好

福州是一个美食之城,上下杭也是福州非常有名的美食街区之一,拥有众多口味独特、风味美妙的美食。以下是上下杭比较受欢迎的几种美食:

1、福州肉丸:福州肉丸是当地的特色小吃,肉质细嫩、鲜香可口,经常搭配着各种面条或者粉条食用。

2、沙茶面:沙茶面是福州的一种传统美食,汤汁以虾、鱼、肉等多种原料加工而成,鲜香浓郁,淋在面条上,回味无穷。

3、闽南酿豆腐:这道菜品是福建闽南地区的特色小吃,口感滑嫩,香气四溢,配上鲜美的海鲜和酱汁更是让人回味无穷。

4、福州丸子:福州丸子以虾为主料,加上猪肉制作而成,外皮薄而韧,内馅爽口鲜美。通常可以单独点菜,也可以与面条、汤一起食用。

5、福州鱼丸汤:福州鱼丸汤又称“乌龙汤”,以火腿和鱼肉做成的鱼丸为主料,汤汁清香,营养丰富。

当然,上下杭还有其它很多美食可以尝试,如各种小吃、糕点、甜品等,希望您在福州旅游时能够品尝到您喜欢的美食!