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小海鲜一锅捞做法

小海鲜一锅捞做法

主料:八斗鱼500g ,花蛤500g,大虾500g ,北豆腐500g,韭菜500g

做法步骤:

1、 准备原材料,另准备姜一块,生抽,蒸鱼豉油,盐。

2、 放油放姜丝

3、 八斗鱼,虾,翻炒,放生抽,蒸鱼豉油,放水

4、 水开后放豆腐,再开后炖三分钟。

5、 加入花蛤,盖锅盖

6、 花蛤开盖后加韭菜关火出锅

7、 少放大虾,吃猪内脏的加点猪肚、大肠,更美味,放熟的哦。