腊味焖饭是道非常可口的食品,也可根据自己的喜好添加不同的食材,食材:大米两杯、香菇7朵、玉米半根、胡萝卜半根、豌豆50、腊肠两根、葱、蒜适量
酱汁:半勺老抽、1勺蚝油、3勺生抽、半茶匙盐、几滴花生油混合拌匀。
1、香菇提起泡发,切片。食材洗净后,玉米剥粒,胡萝卜切丁,腊肠切片,葱蒜切好备用。
2、锅里放少许油,把葱白和蒜末先放进去炒香,然后再把其他配菜放进去炒香后放入电饭煲内胆。
3、大米淘洗干净倒入电饭煲,把酱汁调好。倒入
适量的清水,平时煮饭的水量即可,再把酱汁倒进去混合均匀。
4、按煮饭键,煮熟后跳到保温键五分钟后开盖撒葱花,拌匀就可以开吃啦!