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南京大碗皮肚面的做法
1、事先准备好所有食材
2、锅中放入浓汤宝
3、再加入适量清水
4、放入皮肚和木耳，加盖大火
5、滚开后，放入青菜、猪肝和胡萝卜片，加盖大火
6、同时灶具另一头，锅中水开后，下入面条
7、加盖大火，水开后，滴少许清水，开锅大火
8、再次水开后，将面条挑至蔬菜锅中
9、大火顶开后关火盛入碗中即可
