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老韩猪肉水饺馅的做法

老韩猪肉水饺馅的做法

食材用料

猪肉600克

大葱150克

生姜50克

耗油10克

生抽10克

食用盐10克

芝麻油15克

胡椒粉10克

方法/步骤

1、将猪肉洗干净,切肉丁,剁成肉末,备用。

2、葱、姜切末,备用。

3、肉末中加入葱末、姜末、耗油、生抽、盐、胡椒粉和芝麻油,用筷子顺一个方向搅拌均匀,搅拌上了劲的肉馅汤汁更饱满,口感也会更好。