材料
胡萝卜半根，大蒜2瓣
猪肉200克，黄豆酱适量
食用油适量，盐适量
做法步骤
1、准备食材
2、胡萝卜切丝，大蒜切小段
3、猪肉切丝后用黄豆酱腌10分钟
4、热油锅放入肉丝快速煸炒，炒熟后盛出
5、炒锅放少许油，下胡萝卜，炒至略软，加入大蒜
6、放少许食盐
7、放入炒好的猪肉，翻炒，加少许开水
8、翻炒均匀后即可盛出食用
