1、把新的泡菜坛子在清水中滚动一圈看看是否渗水，如果渗水就不能要啦，然后清洗干净再晾干。
2、将旧泡菜坛子的的坛沿水倒掉并擦干净。
3、现在就可以把泡菜拿出来放进新坛子啦。
4、泡菜拿完之后把剩下的盐水也一同倒入新的坛子
5、然后依次加入泡菜盐、白酒、凉白开水就可以啦
