意思是将牛肉分给部下去烤,麾下就是部下,炙就是烧烤。
辛弃疾引用此典故的原因很简单,他就是想要表达即使再珍贵的牛肉,分给出生入死的将士们吃,那牛也死得其所了。大敌当前,为了作战,任何钱财珍宝都是可以牺牲的,辛弃疾的价值观非常正。