789火锅。
这家火锅店的羊肉都是来自内蒙古呼伦贝尔大草原,店名叫789的原因是:羔羊都是在7月,8月,9月,宰杀,因为这时候的羔羊肉质最肥美!涮羊肉一点也不膻,味道特棒,还有纯正的韭菜花,内蒙涮羊肉都是清汤涮,蘸麻酱+韭菜花,和川锅的口味相当不同,人均90-100,腌渍的小菜都比较出彩!