好吃因为春天的梭子蟹是新鲜的,蟹黄也比较多,口感更加鲜美,是很多人喜欢的美食之一。另外,梭子蟹营养丰富,其中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,有助于提高抵抗力和增强体质,也是很多人选择它的原因。所以可以说春天的梭子蟹是一道美味又营养的佳肴,非常值得一试。