对比手法，就是用另外一个人来和妈妈做对比，描述出妈妈做的菜味道如何，举例如下：
我妈妈做菜特别把握火候，爆油下锅，翻炒然后调味，基本上很少加水焖的，煮出来的菜特别好吃，而爸爸是少油少盐的，总是喜欢用水煮，我完全不喜欢吃爸爸做的菜。
