牧民吃什么
一般情况下,牧民喜欢每日三餐饭,主要的食物是以牛羊肉为主,配合一些粮食和蔬菜,方式大同小异,具体吃法,都是依据牧民自己的爱好和习惯来决定的,并不是千篇一律,同一个模式。
现在的牧民,不像过去的牧民,有了自己固定的家,也开始开垦土地,种植一些自己需要的蔬菜和粮食,但是,数量并不多,与过去的牧民,居无定所,没有开垦土地种植一些作物不一样,发生了改变。
这一点,牧民便已经逐渐改变了过去游牧民族的传统生活习惯,使牧民的生活主食习惯发生了非常大的变化,由动物肉食性,变为既吃牛肉肉又吃五谷杂粮,新的生活方式。
不过,在蒙古大草原上,还仍然存在非常多的牧民,虽然有固定的家,但仍然常年以游牧方式生活,家里没有耕种土地,日常生活食品,除了家里储存的牛羊肉外,其它的食品,可以在集市上购买。