1、香米和粳米很难说清哪个更好一些，因为这两种食材含有的营养成分大同小异，食用功效也基本相同，只是在口感和味道上略有区别，如果喜欢浓郁的香味就会感觉香米比粳米好一些，如果喜欢米饭更有嚼劲则会感觉粳米更好一些。
2、香米和粳米哪个更好，可以根据个人的需要与爱好去决定，是一个仁者见仁智者见智的答案，有些人感觉香米比粳米更好，也有些感觉粳米比香米更好。但对那些脾胃虚弱和消化不良的人群来说，香米要比粳米更好一些，它补益脾胃和增加食欲的功效要比粳米好一些。
