最好吃的是蒙自源三鲜米线
蒙自源三鲜米线的标志性特色就是火腿、土豆和香菇三种食材的搭配,它们在配合米线煮熟之后,制造出了独特的香味和口感。随着蒙自源三鲜米线在中国各地的传播,有些地方也会根据当地的口味或者饮食文化,对三鲜的原料进行一定的替换或改良,但总体上其三种食材并没有变化。