河粉和米粉严格上来说并不属于面食,因为他们的原材料是大米研磨成的米粉,而面食一般是有小麦等原材料研磨成的面粉,所以他们之间是有所区别的。米粉营养价值丰富,烹饪起来味道口感也是非常不错的。米粉的功效与作用：
1、提供热能淀粉,维持大脑功能必须的能量来源;2、提供膳食纤维,促进肠道蠕动的功能...
