空气炸锅做菜盒子的做法
关于这个问题,材料:
1、土豆 2个
2、胡萝卜 1个
3、洋葱 1个
4、猪肉馅 300克
5、盐 适量
6、黑胡椒粉 适量
7、生抽 适量
8、料酒 适量
9、鸡精 适量
10.水 适量
11.白芝麻 适量
12.鸡蛋 1个
13.面包屑 适量
步骤:
1、土豆、胡萝卜、洋葱洗净削皮,切成小丁备用。
2、热锅加入少量油,放入猪肉馅煸炒至变色,加入洋葱、土豆、胡萝卜丁翻炒均匀。
3、加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、鸡精和适量的水,煮至水分收干,备用。
4、将鸡蛋打入碗里,加入适量的面包屑和白芝麻,搅拌均匀。
5、将猪肉馅和蔬菜料倒入碗中,搅拌均匀。
6、将搅拌好的肉馅料用勺子挖出来,放入空气炸锅中,设置200度,烤制10分钟。
7、烤制好后,取出菜盒子,即可享用。
注意事项:
1、炸锅温度和时间根据个人口感调整。
2、如果喜欢口感酥脆,可以在面包屑中加入适量的油,搅拌均匀后再加入肉馅料中。