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哈尼长街古宴吃什么

哈尼长街古宴吃什么

哈尼长街古宴是云南岷江哈尼族自治县哈尼长街上的一种传统宴席。宴席通常以野生菌、野生蔬菜、山区野味和传统的哈尼族糯米酒为主要食材,味道独特,营养丰富。哈尼长街古宴餐桌上的美食有山区野味、野生蔬菜、野生菌、糯米酒等,其中烤猪排、烤猪脚、炸山鸡、蒸鲤鱼等是比较经典的菜品。此外,还有特色的哈尼族点心,如米披、米粑、酥油茶等。总的来说,哈尼长街古宴是一种既美味又充满民族文化特色的美食体验。