质量不同。
民天虾油是选用福建沿海传统的水产加工而成的液态调味品。1931年,台屿人王贤镇创办“民天酱奇厂”,在传统作坊工艺的基础上,他应用所学专业知识,采用先进工艺和科学方法,利用当地古井水炼制出有独特香荤的民天虾油。