> 文章列表 > 餐饮厨房开火仪式准备什么

餐饮厨房开火仪式准备什么

餐饮厨房开火仪式准备什么

1、新房子在第一次开灶,意思就是家里的炉灶要打开,在一些地方是比较讲究的,去当地旺的酒楼,借到家里的炉火的火种,新房的煤气灶就必须要用这火种来引燃,如果大家不讲究的,也可以直接点灶开火,炒上菜,和亲朋好友一起热闹,点火目的就像一只沉睡的狮子,你把他叫醒才有能量!

2、入住新房时,都要鸣放炮仗,由家中辈份高之人手上捧着火盆带领一家人进去,意为暖屋暖房,也称旺房旺屋,即生机之意。

3、入住新房时要开炉或开火煮一些好意头的东西或做一顿饭,比如糖水等。开床开火也是进房的另一个重要标志,必定要在进房入伙当天完成。