泥鳅适合钓鲤鱼、鳖等底食性鱼类。因为泥鳅是底栖动物，它通常在水底的泥沙中筑巢。而鲤鱼、鳖等底食性鱼类，则会在泥沙中寻找食物，因此泥鳅恰好是它们的食物之一。而且，由于泥鳅身体柔软、香味浓郁，非常容易引起这些鱼类的注意。除了钓底食性鱼类外，泥鳅还可以用于钓草鱼、青鱼等中上游游草食性鱼类，但需要注意的是，这些鱼类通常对泥鳅的香味不感冒，所以需要在泥鳅上涂抹鱼饵或添加鱼粉来增加诱惑力。
