锯末子通常不适合用于酿酒。
酿酒通常使用谷物（如大米、小麦、大麦等）、水果（如葡萄、苹果等）或者其他专门用于酿酒的原料，这些原料含有适合发酵的糖分和其他必要的成分。
锯末子是木材加工过程中产生的废弃物，主要由木质纤维组成。与谷物或水果相比，锯末子的含糖量较低，同时还可能含有杂质和处理过程中的化学物质。
尽管有一些特殊的情况下，如某些微型酿酒实验或特殊工艺中，可以使用锯末子来进行试验性的酿酒。但一般来说，锯末子并不是用于酿酒的主要原料。
如果您对酿酒有兴趣，建议选择适合酿酒的原料，并遵循相关诊断和规定，以确保安全和获得高品质的酿酒产品。
