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北京本地人吃的餐馆

北京本地人吃的餐馆

四季民福烤鸭店是北京人气火爆又正宗的烤鸭店,经常需排队等位,回头客多,口碑好,于2018-2021年连续多次上榜“大众点评必吃榜”,常年占据北京烤鸭top榜前列,不仅本地人喜欢去,而且很多游客也慕名而来。

四季民福的烤鸭采用的是焖炉烤制,最大特点是酥香嫩,皮酥肉嫩,甜而不腻,从装盘到口味都非常精致。

卷饼烤鸭有两种吃法,一种是甜面酱的传统吃法;另一种是四季民福特色吃法,两个小菜,抹点蒜泥,口感很丰富。除了烤鸭外,其它菜品做得也很精致,贝勒烤肉、杏仁豆腐、芥末鸭掌、爆肚、浓汤栗子白菜等也是味美鲜香。餐厅地处故宫东门旁,可以一边吃烤鸭,一边看故宫景色。