具体方法如下:
1、准备好需要的牛肉丸子,拿出解冻
2、锅中加多点花生油,花生油热后,把牛肉丸加入锅中,用木铲子不停的翻煎
3、丸子表面会慢慢的变色,可以加少许酱油,成色
4、整个步骤都要来回翻煎
5、牛肉丸会慢慢的变大,慢慢的变得有弹性的时候就差不多煎熟了,可以准备出锅了
6、撒上一点香菜,味道真的很不错