> 文章列表 > 烧烤后厨工作流程

烧烤后厨工作流程

烧烤后厨工作流程

1、上午9:50到岗,换好工作服,整理好内务;

2、上午10点准时参加早会;

3、上午10:30按标准打扫自己区域内的卫生,按要求进行菜品的摆盘等准备工作

4、上午11:30检查前一天的菜品质量,做好餐前的一切准备工作;

5、中午12:00迎接客人,开。