农村长用的熏麦药叫什么

农村常用的熏麦药叫磷化铝。

熏麦指的是储存小麦时用药物对小麦进行熏蒸，以达到防虫的作用。具体的做法是将药物埋入麦堆中。而常用的“熏麦药”为磷化铝。

磷化铝是目前使用最广泛的储粮熏蒸药剂，属于高毒农药。因其使用简便、价格低廉、药效快速，在农村常作为储粮防除害虫的药剂。而由于农户对磷化铝的使用方法和毒性认识不足，往往容易引发中毒事故。

磷化铝在粮食或空气中吸湿分解，产生一种剧毒的磷化氢气体。磷化氢对害虫具有很高的毒性，但也极易导致人畜中毒甚至死亡。另外，该气体具有自燃特性，在一定条件下会爆炸。

磷化铝可熏蒸各种粮食，但绝不能用于加工即刻食用的成品粮，如小米、大米等，更不能用于熏蒸面粉。‍用药时要先准备好大于储粮容器或粮堆的塑料薄膜，再将药片用餐巾纸包裹装入透气的小布袋，每袋一片，用绳子扎紧布袋，均匀埋入粮堆中。用药后立即用塑料薄膜严密覆盖粮堆，四周用沙土压实密封，密闭时间10天左右。