经典咖啡就是比较有代表性，典范性、经久不衰的咖啡。经过历史选择出来的“最有价值经典的”；最能表现本行业的精髓的；最具代表性的；最完美的作品。
比如：奶味比较重,口感比较温和的咖啡是拿铁，是意大利很经典的咖啡。
欧蕾咖啡是一款经典的法国咖啡，欧蕾咖啡是用大碗装的咖啡，特别是在寒冷的冬天，清晨捧起来喝的时候双手也是感觉暖暖的。
