四川人和湖南人那个更能吃辣
如果要说能吃辣，那一定是湖南人，传统的川菜是不放辣椒的，川菜主要还是以“麻”著称，作为一个湘妹子，去成都和重庆吃菜基本没觉得辣，但有些菜还是很辣（我是在亲戚家里吃到很辣的川菜的）。但总体上而已，湖南人都是无辣不欢越辣越爽。首先我们大家都知道，四川与湖南都是出了名的爱吃辣，号称无辣不欢，无辣不成宴，相同的标签也导致两地经常争论谁更能吃辣，这么多年下来也渐渐有了结论，总的来看还是湖南人更“辣”一筹。
有一句话这样说，四川人不怕辣，江西人辣不怕，湖南人怕不辣。这么一对比湖南人显然是更能吃辣。从口味上来讲，四川的辣偏向麻辣，香辣，相对来说更为温和，而湖南就纯粹是享受辣，往纯辣的路一路走到底，辣之高低可见一斑。
