老子山源于一个传说，传说老子是彭祖的后代，生于淮水之滨。他的母亲因吃了水中漂来的一只李子而怀胎，孕育八十一年，生下一子白发苍苍，故取名李老子。
还因耳上有三个漏，又名老聃，道号犹龙。周王朝为了开发西域，宣扬周礼，派老子西方游说，漫游中他因吃了西王母的仙草而修炼成仙。
一天他骑着青牛从天廷飘落到海中一块礁石上，后海水退了，这礁石成了一座小山。
他在这里修道炼丹为渔民治病，人们尊称他为太上老君，并把这座山叫老子山。
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