开家啤酒屋有什么要注意的

你可以开家啤酒屋：啤酒已逐渐成为一种普及饮料，特别是越来越 多的年轻人喜欢喝啤酒。虽然很多餐馆都在经营啤酒，但只不过是为下菜 而喝。目前市场上专门经营啤酒的店不多。因此，开一家啤酒屋很容易赚 钱。特别是炎热的夏季一到，啤酒生意更是火爆。开办啤酒屋，需要找一 个好的营业地点。店铺一般可设在大学附近，或闹市区，或娱乐场所附 近。只要是年轻人容易聚集的地段均可。啤酒屋的装修要格调高雅，最好能营造出一种有独特个性的氛围，啤酒屋的取名也很关键，一定要雅而特 别。啤酒的种类很多，主要有散装啤酒、瓶装啤酒和筒装啤酒。一般人讲 的扎啤就是散装啤酒，这种啤酒市场潜力更大。另外在经营啤酒的同时, 还需经营一些饮料及三明治、玉米花、汉堡包等食品。瞄准嘴巴开店，你还可以开家水饺店、烤肉店、食品店（保健食品、 速冻食品、儿童食品等）、茶餐厅、火锅店、豆腐饭庄等。