形容碗仔翅的话

该词应作「旦散」。「旦散」并非一种食物，而是一种戏曲中的职业名称之类，因其职业性质近于闲角一类，遂用「旦散」二字形容无用之人。广东话俗语叫人做「蛋散」的由来 根据香港电台「俗语趣谈」：蛋散是一种食品名称，炸得脆一咬便散落，称人「蛋散」是没用之人，毫不硬净，一碰便散。乃坊间口述俗话，由来难以考查。

「碗仔翅」有些人见手上的股票升了，或买卖几次之后，发觉真的有钱进帐，马上便豪气起来，签信用卡买这买那。

很多澳洲人都是这样，所以消费市场大旺；「车！湿湿碎啦！都不够我一个价位！」和叫酒楼伙计「先来一个碗仔翅嗽口」，是香港70年代的经典名言。但相信很多朋友也聴有人话过，街边碗仔翅好食过多过大酒家的真鱼翅（某名人食家也讲过）。但口味这方面的问题，的确真的是非常个人的。

（只想表达贵野吾一定人人钟意食，平制作一样有其欣赏价值，并无贬意）