千杯少酒业公司业界评价还可以。
重庆市千杯少私家酿酒业有限公司以茅台镇白酒优势，开发了以公司主营品牌“千杯少”命名的系列白酒。
它以高粱、小麦、糯米、大米、玉米等为原料，由中国白酒界泰斗含章门下袁仲华酿酒大师、白酒致曲大师严跃群大师联袂打造，酿造工艺是采用中国酒业大王“茅台镇”自制传统私家酿造工艺，一直延续着千年前古人的酿酒秘方，经千年老窖库存老熟而成，完全保留纯粮精酿的原汁原味，口感绵软柔润、幽雅细腻，与茅台不相伯仲，此乃纯粮酒之精典。公司生产的“千杯少私家酿酒”，以酱香型口味为主，独创“知己酒”品牌文化，被誉为出于茅台而胜于茅台，业界称赞“茅台中的知己酒，知己酒中的茅台”。
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