握手和牵手是两种不同的行为，具有不同的含义和用途。
握手是一种礼仪性的行为，通常用于商业、政治或社交场合，表示双方的尊重和友好；而牵手是一种亲密的行为，通常发生在两人之间的感情有一定程度发展的情况下，表达双方的亲密关系和喜爱。
在不同的文化、社交场合和情感关系中，握手和牵手的含义和用途也有所不同。
在法国和德国，握手是比较正式的礼仪性行为，需要一定的规矩和纪律；而在美国和澳大利亚，握手比较随意，有时甚至可转为拥抱。
在恋爱关系中，牵手也具有不同的含义和程度，有些表示暧昧、有些表示接受，在交往初期和后期也有着不同的表现。
