1、青苹果去皮去核切开备用(一个苹果分成八块)
2、柠檬也切开备用
3、锅内加入30克黄油化开~
4、加入50克糖,青苹果,桂皮香叶进行翻炒
5、炒香后,加入200克的淡奶油,100克牛奶,40克芝士煮开
6、柠檬挤汁,剩下的柠檬皮也加入锅内,加白朗姆酒15克,大火煮开后再小火煮约15分钟至苹果变软。
7、夹出煮好的苹果,装盘
8、酿好的苹果 居然变得软糯可口,青苹果的香甜和柠檬的酸融合的恰到好处!想象不到的好吃