中坝酱油,是产自我国的四川江油。
相传在道光初年,清香园的园主之子中举,带着自家酿造的酱油为贡。用它所烹饪出来的菜,受到了道光皇帝的称赞,并赐名为“中坝酱油”。
在这之后,经过了好几代人的共同努力,使得清香园变为了四川省最大的酱油生产企业。受到了国内外人的喜爱。