答：这两种餐馆的区别表现在：
一、肉类食材使用有别。
普通餐馆肉类几乎没有禁忌；清真餐馆则禁忌使用猪肉；
二、营业场所规定有别
普通餐馆营业场所无饮酒猜拳等禁忌；清真餐馆则禁止饮酒猜拳；
三、其他区别因地域不同而不同。
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